Willkommen im Forum D G.
Es geht gar nicht darum, ob du 3" mehr nehmen sollst.
-Ist schließlich keine freundlich gemeinte Internet-Werbebotschaft völlig unbekannter Herkunft, die aber zu wissen scheint, dass dein Big-Mac größer sein sollte. 
Vielmehr geht es darum, dass für deine Anwendung (und dich) passende Gerät zu finden. Eine Pauschalantwort gibt es darauf nicht.
Wenn du Officelastig arbeitest, wirst du den 27-er schnell zu schätzen wissen.
Ansonsten (und bei noch "jungen" Augen) kommt man natürlich auch mit einem 24-er tadellos zurecht. Der sichtbare Inhalt bleibt derselbe, lediglich die Gesamtgröße der Icons und der Schrift ist verschieden.
Zitat
Bin leider kein Profi aber so wie ich das verstanden habe ist das S-IPS nochmal deutlich besser als das S-PVA.
Falsch! Wenn der Unterschied so "deutlich" wäre, fehlte einer der beiden Techniken die Existenzberechtigung.
Richtig ist, dass sich ein IPS Panel etwas anders verhält als ein VA Panel.
Auch hier gibt es keine Pauschale nach dem Motto IPS besser als VA.
Auch hier kommt es auf die vorwiegende Anwendung bzw. deine Vorgaben an.
Neutral betrachtet haben beide Panelarten ihre Vorzüge aber auch ihre typischen Schwächen. Je nach Anwendung und Kundenwunsch spezieller Eigenschaften, hat mal ein IPS, aber auch ein VA Panel die Nase vorn.
Die Eierlegende Wollmilchsau ist immer noch nicht am Markt.
Das für dich möglichst richtige Gemisch an Eigenschaften zu finden ist eine Kunst, keine Wissenschaft.