OLED hat mit Einbrenneffekten zu kämpfen und solange Hersteller das nicht in den Griff bekommen, wird nichts passieren. Wir haben dieses Jahr einen EIZO OLED-Monitor getestet, der hatte lediglich 22 Zoll und kostete knapp 5.000 EUR. Ich glaube da gab es weltweit 500 Exemplare und die wurden zudem für Multimedia-Nutzung empfohlen, wohl auch deshalb, damit sich nichts einbrennt.
Die höchsten Kontrastwerte bekommst Du mit VA-Panels. Aber bei denen ist der Blickwinkel nicht wirklich ideal und Du wirst nur Freude daran haben wenn Du frontal davor sitzt.
Das beste was Du momentan bekommen kannst ist die CG-Serie von EIZO mit True Black Panel. Die sind aber für Bildbearbeitung ausgelegt, können kein 4K und liegen jenseits Deiner Preisvorstellung. Wobei ich 4K bei 27 Zoll sowieso übertrieben finde, Ach ja und Gaming ist halt auch nicht möglich. Hier mal der Test zum CG279X.
Warum muss der Schwarzwert denn so tiefschwarz sein?